Fertig in 4 Minuten:
A&O Hostels testet Pizzaautomaten in Berlin

Die Herstellung frischer Pizzen ist für Hotels und Hostels keine leichte Aufgabe, denn neben einem geeigneten Ofen braucht es auch noch jemanden in der Küche, der sich mit der Pizzabäckerei auskennt. Oder aber man setzt auf einen Pizza-Automaten, wie es momentan die A&O Hostels-Filiale in Berlin Mitte tut. Dort steht seit kurzer Zeit ein Automat, der in vier Minuten eine heiße und frische Pizza backen kann. Dazu wird nicht etwa ein tiefgekühlter Teig verwendet, sondern ein im Automaten kühl gelagerter Rohling, der mit dem ausgewählten Belag in einen 300 Grad heißen Ofen geschoben wird. Ist der italienische Gaumenschmaus fertig gebacken, landet er in einem Pizzakarton und kann von der hungrigen Kundschaft aus dem Ausgabefach entnommen werden. Bestellt wird die Pizza über einen integrierten Touchscreen, der Automat schickt automatisch eine Nachricht an das A&O-Team, wenn der Automat nachgefüllt werden muss. Auch eine Bestellung per App ist möglich, sodass man sich die kurze Wartezeit am Automaten auch noch erspart. Der Automat ist übrigens nicht nur Hotelgästen vorbehalten, sondern er kann auch von Menschen aus der Nachbarschaft oder von Passanten genutzt werden.